Ghimbirul
Ghimbirul contine o cantitate insemnata de nutrimenti de care oraganismul nostru are nevoie. Intalnit din ce in ce mai des la supermarketuri, folosit la prepararea diferitelor preparate culinare, ghimbirul ofera gust si o veritabilă portie de sanatate. Astfel ca este indicat sa il consumi cat mai des posibil, sa il adaugi inclusiv in apa pe care o bei zilnic. Efectele sale pozitive nu vor intarzia sa apara.
Avand un gust aromat, iute, ghimbirul este un condiment ce poate fi folosit in diferite preparate, de la mancaruri principale, la sosuri, supe, deserturi si bauturi. Este un antioxidant complet, ce contine vitamine precum B3, B5, vitamina A, C, E si minerale: fier, magneziu, fosfor, potasiu si zinc.
Pentru ce este apreciat Ghimbirul
- este un aliat eficient in lupta cu kilogramele in plus
- reduce starea de greata si voma in cazul femeilor insarcinate
- este un puternic antiinflamator natural. In cazul unor dureri articulare, acestea se calmeaza prin cinsumul de ghimbir
- eficient in lupta cu celulele cancerigene, incetinind dezvoltarea tumorilor
- este bogat in antioxidanti de calitate
- scade tensiunea
- stimuleaza circulatia sangvina
- ajuta la eliminarea toxinelor si la o digestie buna
- ofera protectie impotriva radicalilor liberi prin cantitatea de vitamina C pe care o contine
- are efect afrodisiac
- scade colesterolul rau
- combate imbatranirea prematura
- sporeste productia de colagen
- contribuie la repararea peretilor vaselor sangvine, a cartilajelor, ligamentelor, dar si a oaselor
Sucul de Ghimbir
Sucul de ghimbir este o bautura foarte sanatoasa, recomandata pentru durerile de cap, raceli, este un bun remediu improtriva stresului, intareste imunitatea, scade nivelul colesterolului rau, reduce inflamatiile.
Sucul de ghimbir relaxeaza corpul si mintea, uleiurile volatile continute avand efecte analgezice, sedative si antitermice.
Sucul de ghimbir este un ajutor pentru detoxifiere si hidratare si este o bautura pe care trebuie sa o incluzi in meniul tau daca vrei sa iti imbunatatesti starea de sanatate.
Reteta suc de ghimbir
Ai nevoie de:
– O radacina proaspata de ghimbir
– Zeama de la o lamaie
– 2 linguri de miere
– cateva frunze de menta
– 500 militri de apa
Mod de preparare:
– curata ghimbirul de coaja si da-l pe razatoare sau toaca-l marunt.
– pune intr-un blender ghimbirul, zeama de lamaie, mierea, apa si mixeaza bine
– filtreaza sucul obtinut si bea-l cu cateva frunze proaspete de menta pentru un plus de prospetime.
Citeste si despre lamai sau despre mere
mai multe informatii despre Ghimbir pe Wikipedia